ウボンの暮らし

タイの田舎のキッチン、どこを見渡しても芸術的。

キッチン全体の様子キッチン全体の様子
流し場流し場
包丁包丁
調理場調理場
めちゃ古いガスコンロめちゃ古いガスコンロ
ガスガス

いつも滞在させてもらう叔母さんの家のキッチン、どこを見渡しても芸術的。

滞在中、このキッチンで夫がラーメンを作りました。

完成したラーメン完成したラーメン
タイのラーメンタイのラーメン

家の周りに育っている、トウガラシとにんにくをすりつぶして卵と混ぜ、湯がいた麺を混ぜ合わせ、味見をしたら何かが足りないようで、さらにレモンを取ってきて、絞りました。

10バーツのインスタントラーメンでも本格的だなぁと思いました、ラーメンの味はめちゃくちゃおいしかったです、今後は夫に作ってもらおうと思いました。