果物屋さんに寄ったらまた今日も新種がありました。その名は「サラ / สละ」、サラカヤシの果実だそうで、見た目がいかつくトゲトゲしています。もちろん触ると普通に痛く、剥くのが大変そうですが、気になるので1房買ってみました。
通常はハサミやナイフで剥くようですが、イサーン夫は普通に素手で剥いていました。
2つの果実がくっついた状態で入っており、これを半分に割って食いつくように食べます。中には丸くて茶色い種が入っています。果実には薄い膜があり、膜を丁寧に取って食べた方がおいしいです。
- 2つの果実がくっついている
- 手で割くように割る
- 中には茶色い種が
味の方は、甘酸っぱくてハマる美味しさですが、ドリアンのように味とは各別の臭いを持つので、初めて食べた時、部屋に漂うその異臭の正体が、まさかサラからだったとは気づきませんでした。臭い果物はドリアンだけでは無いと知った瞬間です。これまた独特な果物だなぁと新たな新種を発見した日でした。